Тестораскаточная машина Gastromix TDR-520 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий и т.д. Корпус выполнен из крашенного металла.
Особенности:
Электромеханическая система управления
Реверсивный режим раскатки теста
Регулируемая толщина теста на выходе
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения валика: 133 об/мин.
Диаметр валика: 88 мм