Аппараты шоковой заморозки

Аппараты шоковой заморозки в Краснодаре

Без аппаратов шоковой заморозки сложно представить себе нормальную работу ресторана или супермаркета. Все дело в том, что некоторые продукты в целях сохранения своих вкусовых (и не только) качеств не могут подвергаться обычному замораживанию в морозильной камере. Им требуется шоковая заморозка, которую можно произвести лишь при помощи специального устройства. Суть шоковой заморозки заключается в том, что продукт моментально охлаждается до температуры в минус тридцать градусов по Цельсию, или даже ниже. Это обеспечивает мгновенное прекращение всех процессов (брожение, гниение и так далее), и позволяет сохранить товар в течение длительного срока, а также сохранить его ценные свойства.

В связи с тем, что аппараты для шоковой заморозки приобрести в обычном магазине бытовой техники практически невозможно, (они крайне редко используются в домашних условиях), лучше обращаться в специализированные заведения. Например, в нашу компанию. У нас имеется большой выбор аппаратов для шоковой заморозки. Они могут отличаться по нескольким параметрам: мощность, минимальная температура, объем, энергоемкость и так далее. В связи с тем, что мы сотрудничаем непосредственно с изготовителями данного вида техники, на все наши товары предоставляется гарантия. Также, это дает нам возможность ощутимо снизить цены на продукцию.

Если Вам нужен аппарат для шоковой заморозки, но Вы не знаете, какой модели стоит отдать предпочтение – обратитесь к нашим консультантам. Они подскажут Вам подходящий образец, учитывая при этом Ваши потребности и финансовые возможности. Более подробно узнать обо всех моделях аппаратов шоковой заморозки можно на нашем сайте.

Стоит отметить, что вышеуказанные аппараты – не единственное холодильное оборудование, реализуемое у нас. У нас так же можно купить холодильную камеру, витрину или обычный бытовой холодильник.