Заказать обратный звонок Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Согласие на обработку персональных данных
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.
Цена: 290 000 руб.
RUB

Описание

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения 16 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 10 кг
Количество уровней 5
Гастроемкости GN 1/1  
Противни 60х40 см  
Напряжение 220 В
Мощность 1.4 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 810 мм
Высота 680 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Вес (с упаковкой) 135 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51H используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронная плата с ЖК-дисплеем
  • Многоточечный термощуп
  • Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
  • Электрическое размораживание

Дополнительные характеристики:

  • Электрическая высота подачи: 50 мм
  • Мощность охлаждения: 0,901 кВт
  • Габариты в упаковке: 1070x940x970 мм

 

.

БрендAngelo Po
Потребляемая мощность, кВт/ч 590
Напряжение, В 220
Тип охлаждения Динамический
Размеры камеры, мм 0
Холодильное
Панель управления электронная