Цена: 702 400 руб.
RUB

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 35 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка горячим газом
Воздухоохладитель с 4 вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
Термощуп с 3 термочувствительными датчиками

Режимы:

Ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
Хладагент: R404a
Общая масса хладагента: 3,6 кг
Потребляемая мощность: 6,0 кВт/сутки

БрендAbat
Страна-производитель Россия
Габариты, мм 784*884*2362
Напряжение, В 380
Вес, кг 235
Тип агрегата Встроенный верхний
Количество уровней, шт 20
Тип гастроемкости GN 1/1
Протвини, мм 600*400
Хладагент R404A
Температурный режим охлаждения, °С от +90 до +3
Цикл охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 90
Температурный режим заморозки, °С от + 90 до -18
Цикл заморозки, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 90