Фритюрница Apach APFG-49P 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, горелка, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзина с крышкой и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
Горелка с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
Фиксатор для корзин с готовой продукцией
Контейнер с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
Размер ванны: 300х400х315 мм
Габариты в упаковке: 600х1100х1050 мм