Пн-Пт 08:30 — 17:30

Заказать обратный звонок Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Согласие на обработку персональных данных
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.
Категории товаров

Описание

Количество уровней 6
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Ширина 1300 мм
Глубина 1022 мм
Высота 650 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем камеры: 940 л
  • Вместимость гастроемкостей:
    • 72х хлебная форма №7
    • 6х GN 1/1
  • Потребляемая мощность: 1,7 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 4
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Совместимость с пекарскими шкафами:

ПроизводительЧувашторгтехника
Габариты, мм 1300x1083x650
Мощность 1,7 кВт
Напряжение 230В
Вес, кг 120
Объем, л 0,54 м³ (полезный)
Кол-во ТЭНов 4
Цена: 48 000 руб.
RUB
География работы
Быстрый заказ
Ваш заказ
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.