Печь на твердом топливе BBQFIRE BR-120 SD предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания.
Гриль-печь BR-120 SD - настольная печь максимальной производительности от компании BBQFIRE. Печь рекомендована на 160 посадочных мест. Гриль оптимален для заведений с высокой проходимостью, сделавшим ставку на гриль-меню (хоспер-меню). Производительность 120 кг/час.
Особенности:
Инновационная запатентованная термоизоляция*
Усовершенствованный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки);
Массивная дверная рама с изоляцией;
Коллектор для сбора жира;
Стеклянная дверь, позволяющая визуально контролировать процесс приготовления блюд;
Встроенный аналоговый термометр;
Внешнее исполнение из нерж.стали;
Глухая дверь (без стекла) - лучше держит жар.
* инновационная технология термоизоляции, позволяющая значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65°C. По данному показателю печи BBQFIRE не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.
Комплектация:
Гриль-решетка (1 шт.)
Щипцы для продукта
Кочерга для угля
Встроенный регулятор потока воздуха
Опции:
INOX - внешнее исполнение из нерж.стали
Модификация ED - с раздвижной дверью (поднимается наверх)
Модификация 120 - со стеклянной дверью
Дополнительно:
Расход угля: 23 кг/цикл обслуживания
Эквивалентная мощность: 8 кВт
Размеры гриль-решетки: 1060*625 мм
Производительность вытяжки: 3000 м3/ч
Габариты в упаковке: 1310*950*1060
Вес брутто: 387