Пн-Пт 08:30 — 17:30

Заказать обратный звонок Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Согласие на обработку персональных данных
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.

В решение входит:

Проектирование

 

Построение эффективного плана-схемы пищевого производства в соответствии с СанПиН и ГОСТ

 

Построение схемы рассадки гостей

 

Схема подключения к сетям

 

Оборудование

 


app

Пароконвектомат

1 шт.


app

Печь для пиццы

1 шт.


app

Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом

1 шт.


app

Плита индукционная

1 шт.


app

Жарочная поверхность комбинированная

1 шт.


app

Рисоварка

1 шт.


app

Бойлер для подогрева воды

1 шт.


app

Миксер

1 шт.


app

Миксер погружной

1 шт.


app

Мясорубка

1 шт.


app

Слайсер

1 шт.


app

Овощерезка

1 шт.


app

Комплект из режущих дисков

1 шт.


app

Cтол холодильный

2 шт.


app

Холодильный шкаф

2 шт.


app

Морозильный шкаф

1 шт.


app

Соковыжималка

1 шт.


app

Кофемашина

1 шт.


app

Миксер для молочных коктейлей

1 шт.


app

Льдогенератор

1 шт.


app

Машина посудомоечная

1 шт.


app

Ванна моечная односекционная

4 шт.


app

Ванна моечная односекционная

1 шт.


app

Стол разделочный с бортом

2 шт.


app

Стол разделочный без борта

2 шт.


app

Стеллаж со сплошными полками

4 шт.


app

Зонт вытяжной пристенный

2 шт.


app

Зонт вытяжной

2 шт.


app

Полка настенная сплошная

4 шт.


app

Стол островной для сбора отходов

1 шт.

 

Чтобы добиться успеха в ресторанном бизнесе, необходимо обеспечить грамотное техническое оснащение ресторана и провести все подготовительные процедуры. После открытия заведения исправить допущенные ошибки будет непросто.

 

Как подобрать оборудование для кухни ресторана?

От правильного выбора оснащения для любого предприятия общепита напрямую будет зависеть:

  • производительность заведения;
  • доступный ассортимент блюд (вариативность меню);
  • качество выдаваемой продукции;
  • уровень лояльности потенциальных клиентов.

Чем совершеннее и разнообразнее будет техническое оснащение, тем больше позиций вы сможете предложить посетителям, что напрямую повлияет на степень их удовлетворенности.

 

Классическая комплектация технологической зоны (кухни) ресторана включает несколько категорий оборудования:

  • тепловое (плиты, жарочные поверхности, конвекционные печи, пароконвектоматы, пекарские шкафы) – для приготовления горячих блюд и разогрева пищи;
  • холодильное (морозильные камеры, холодильники, охлаждаемые столы, лари, бонеты) – осуществляет охлаждение или заморозку продуктов и полуфабрикатов;
  • технологическое (мясорубки, овощерезки, тестомесы, блендеры) – позволяет выполнять различные виды обработки продуктов при приготовлении блюд;
  • нейтральное (моечные ванны, вытяжные зонты, стеллажи, полки, производственные столы) – обеспечивает условия для эффективного протекания технологических процессов;
  • торговое (стеллажи, мебель, ограждения, кассовые прилавки, тележки) – упрощает розничную реализацию блюд для заведений, в которых она предусмотрена.

Профессиональное оборудование для ресторанов в Краснодаре под ключ

В высококонкурентном ресторанном бизнесе попытка все сделать самостоятельно, без наличия многолетнего опыта работы в данной сфере, может закончиться провалом и серьезными убытками. Лучше всего воспользоваться услугами профессионалов.

 

Компания «Бизнес Индустрия» с 2010 года предоставляет комплексные услуги по проектированию и технологическому оснащению заведений общественного питания под ключ в Краснодаре. Мы поможем вам подобрать и купить подходящее оборудование для ресторанов, осуществим его квалифицированный монтаж и проведем пусконаладочные работы.

 

Наши преимущества:

  • наличие готовых решений – мы предлагаем оптимальные технологические проекты для всех видов ресторанного бизнеса с полным комплектом оборудования в соответствии с ГОСТ и СанПиН;
  • услуги проектирования – наши опытные специалисты смогут разработать для вас полный или частичный проект заведения с учетом индивидуальных пожеланий, вплоть до построения схем рассадки посетителей и подключения к магистральным сетям;
  • широкий ассортимент техники – у нас вы сможете купить любое тепловое, холодильное, технологическое, торговое и другие виды оборудования по минимальным ценам, с официальной гарантией и качественным сервисным обслуживанием;
  • профессиональный консалтинг – мы оказываем бесплатные консультационные услуги на всех стадиях сотрудничества с клиентом.

Чтобы вызвать специалиста компании «Бизнес Индустрия» на ваш объект или получить более подробную информацию, воспользуйтесь онлайн-формой на сайте или позвоните по телефону. Мы ждем вас!

 

 

 

Бесплатный вызов специалиста к вам на объект Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Согласие на обработку персональных данных
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.
Быстрый заказ
Ваш заказ
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.