Куттер Fimar BC5N 220В

Куттер FIMAR BC5N — профессиональное электрическое оборудование, предназначенное для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. С помощью этого оборудования готовят соусы, пюре, паштеты, джемы, муссы, кремы и другие блюда, а также измельчают твёрдые продукты, включая орехи и замороженное мясо.
Корпус изготовлен из анодированного алюминия, съёмная дежа и нож — из нержавеющей стали, верхняя крышка — из прозрачного пищевого поликарбоната.

Основные преимущества:
Съёмная дежа объёмом 5 л — упрощает выгрузку готового продукта и очистку после использования.
Нож с двумя острыми лезвиями — обеспечивает быстрое и качественное измельчение продуктов до однородной консистенции.
Предохранительные микровыключатели на крышке и деже — гарантируют безопасность оператора при работе.
Прозрачная крышка из пищевого поликарбоната — позволяет визуально контролировать процесс измельчения.
Анодированный алюминиевый корпус — обеспечивает лёгкость конструкции при сохранении прочности и долговечности.

Технические характеристики:
Объём дежи: 5 л
Скорость вращения: 1300 об/мин
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Материал: анодированный алюминий (корпус), нержавеющая сталь (дежа, нож)

Идеально подойдёт для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, где требуется куттер средней ёмкости для регулярного приготовления соусов, паштетов и фаршей. Защитный микровыключатель на крышке и чаше. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.