Миксер планетарный Saturn BH-40GW PRO (380В)

Миксер планетарный Saturn BH-40GW PRO (380В) Viatto Commercial — это сверхмощное промышленное оборудование, разработанное для бесперебойной потоковой работы на крупных предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских комбинатах.
Основные характеристики
•    Объем дежи: 40 литров.
•    Максимальная загрузка: 8 кг.
•    Режимы работы: 3 скорости (104 / 206 / 399 об/мин).
•    Механизм подъема: эргономичное колесо для точного подъема и опускания дежи.
•    Привод: долговечный медный редукторный механизм.
•    Питание и мощность: 380 В (трехфазное подключение), высокая промышленная мощность 2,2 кВт.
•    Цвет исполнения: классический черный.
Комплектация
•    Промышленная съемная дежа повышенной емкости
•    Венчик для эффективного взбивания легких масс
•    Лопатка для тщательного перемешивания плотных ингредиентов
•    Крюк для интенсивного замеса тяжелого теста
Главные преимущества
•    Колоссальная производительность: сочетание 40-литровой емкости и возможности загрузки до 8 кг сырья позволяет перерабатывать внушительные объемы продукции, значительно ускоряя рабочие процессы на кухне.
•    Исключительная надежность и мощность: медный редукторный привод в связке с двигателем на 2,2 кВт гарантирует максимальную стойкость к износу и стабильное вращение даже при пиковых нагрузках на густом тесте.
•    Комфорт эксплуатации: механизм подъема дежи с помощью колеса обеспечивает плавную регулировку и фиксацию тяжелой емкости без лишних физических усилий со стороны персонала.
•    Безупречная гигиеничность: покрытие корпуса специальной краской с антибактериальными свойствами защищает рабочую зону от развития микрофлоры и максимально упрощает ежедневную санитарную обработку.