Тестомес DH-20B 2V (380В)
Арт. DH-20B 2V (380В)
59 867 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Китай
Габариты (в упаковке)
480х730х940
Габариты
668х409х854
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Тестомес DH-20B 2V (380В) Viatto Commercial — это профессиональное двухскоростное кухонное оборудование, разработанное для качественного и быстрого замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, пекарнях и кондитерских.
Основные характеристики
• Объем дежи: 20 литров.
• Максимальная загрузка: 8 кг.
• Режим работы: одновременное вращение крюка и дежи.
• Количество скоростей: 2 скорости (250 / 125 об/мин).
• Тип привода: надежный ременный.
• Питание: 380 В (трехфазное подключение).
Комплектация
• Профессиональный спиральный тестомес
• Встроенная дежа оптимального объема
• Месильный орган (спиральный крюк)
• Защитная решетка рабочей зоны
Главные преимущества
• Двухскоростной режим работы: наличие двух скоростей (125 и 250 об/мин) позволяет гибко подбирать оптимальный технологический режим как для деликатного перемешивания ингредиентов, так и для интенсивного насыщения теста кислородом.
• Эффективный одновременный замес: синхронное вращение месильного крюка и чаши обеспечивает максимальную однородность массы по всему объему дежи, полностью исключая появление комков и сухих остатков муки.
• Промышленная надежность: ременный привод эффективно гасит вибрации при пиковых нагрузках, гарантирует мягкий ход и снижает износ двигателя, а трехфазное подключение на 380 В обеспечивает стабильную крутящую силу.
Основные характеристики
• Объем дежи: 20 литров.
• Максимальная загрузка: 8 кг.
• Режим работы: одновременное вращение крюка и дежи.
• Количество скоростей: 2 скорости (250 / 125 об/мин).
• Тип привода: надежный ременный.
• Питание: 380 В (трехфазное подключение).
Комплектация
• Профессиональный спиральный тестомес
• Встроенная дежа оптимального объема
• Месильный орган (спиральный крюк)
• Защитная решетка рабочей зоны
Главные преимущества
• Двухскоростной режим работы: наличие двух скоростей (125 и 250 об/мин) позволяет гибко подбирать оптимальный технологический режим как для деликатного перемешивания ингредиентов, так и для интенсивного насыщения теста кислородом.
• Эффективный одновременный замес: синхронное вращение месильного крюка и чаши обеспечивает максимальную однородность массы по всему объему дежи, полностью исключая появление комков и сухих остатков муки.
• Промышленная надежность: ременный привод эффективно гасит вибрации при пиковых нагрузках, гарантирует мягкий ход и снижает износ двигателя, а трехфазное подключение на 380 В обеспечивает стабильную крутящую силу.
Общие характеристики
Страна производства
Китай
Габариты (в упаковке)
480х730х940
Габариты
668х409х854
Вес
100
Вес (в упаковке)
119
Модель
DH-20B 2V (380В)
Мощность, кВт
0,75
Напряжение, В
380
Загрузка, кг
8
Объем дежи, л
20
Скорость вращения дежи, об/мин
250
Скорость вращения месильного органа, об/мин
250