Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-G (400 V)
Арт. 1144002d
346 156 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
920х1000х1860
Габариты
860х800х1670
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Аппарат шоковой заморозки CR7-G (380 Вольт) разработан для тех, кто предпочитает иметь на предприятии однотипно подключаемое оборудование, как холодильное, так и тепловое.
Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами
Вмещает до 7 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.
Оттайка – горячим газом.
Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с шокером.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.
Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами
Вмещает до 7 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.
Оттайка – горячим газом.
Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с шокером.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.
Общие характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
920х1000х1860
Габариты
860х800х1670
Вес
188
Вес (в упаковке)
265
Модель
CR7-G (400 V)
Мощность, кВт
1,3
Напряжение, В
380
Количество уровней
7
Щуп
в комплекте
Температурный режим заморозки, до °С
-18
Температурный режим заморозки, от °С
90
Температурный режим охлаждения, до °С
3
Температурный режим охлаждения, от °С
90
Производительность цикла заморозки, кг
25
Производительность цикла охлаждения, кг
35
Тип гастроемкостей/противней
GN1/1, 600x400
Хладагент
R404a
