Аппарат шоковой заморозки Polair CRt20T-G с универсальной тележкой
0
Арт. 1148017d
584 930 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
:
Россия
Габариты (в упаковке)
:
920х1000х2400
Габариты
:
х860х2240
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
20-уровневый шкаф шоковой заморозки дает возможность охладить и заморозить рекордные 90 и 70 кг за 90 и 240 минут продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели.
Новая модификация шкафов шоковой заморозки CRt20T-G с тележкой в комплекте существенно ускоряет и упрощает загрузку/выгрузку продуктов, а также, их перемещение в технологических цепочках.
Тележка вмещает 20 гастроемкостей GN1/1 высотой 65 мм, состоит из двух частей - стеллажа с направляющими и основания с колесами и съемной ручкой. Стеллаж и основание скрепляются ежду собой управляемым педалью фиксатором, оставляя руки свободными и делая работу с шокером максимально удобной.
Преимущества новой модели и всех шокеров Polair гарантируют технологии:
X-Wide – охлаждение от +90°С до -18°С
X-Deep – температура в камере до -40°С
X-Strong – работа при внешней температуре до +40°С
X-Benefit – рост выручки и прибыли любого заведения!
Новая модификация шкафов шоковой заморозки CRt20T-G с тележкой в комплекте существенно ускоряет и упрощает загрузку/выгрузку продуктов, а также, их перемещение в технологических цепочках.
Тележка вмещает 20 гастроемкостей GN1/1 высотой 65 мм, состоит из двух частей - стеллажа с направляющими и основания с колесами и съемной ручкой. Стеллаж и основание скрепляются ежду собой управляемым педалью фиксатором, оставляя руки свободными и делая работу с шокером максимально удобной.
Преимущества новой модели и всех шокеров Polair гарантируют технологии:
X-Wide – охлаждение от +90°С до -18°С
X-Deep – температура в камере до -40°С
X-Strong – работа при внешней температуре до +40°С
X-Benefit – рост выручки и прибыли любого заведения!
Общие характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
920х1000х2400
Габариты
х860х2240
Вес
253
Вес (в упаковке)
406
Модель
CRt20T-G с универсальной тележкой
Мощность, кВт
3,1
Напряжение, В
400
Количество уровней
20
Щуп
в комплекте
Температурный режим заморозки, до °С
-18
Температурный режим заморозки, от °С
+90
Температурный режим охлаждения, до °С
+3
Температурный режим охлаждения, от °С
+90
Производительность цикла заморозки, кг
70
Производительность цикла охлаждения, кг
90
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Хладагент
R404/R452
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
