Портафильтр бездонный Yu Series Flat-58 мм T5879

Портафильтр Yu Series Flat T5879 от MHW-3BOMBER — это аксессуар премиум-класса, созданный для тех, кто стремится к идеальной экстракции эспрессо. Модель сочетает в себе эргономику профессионального инструмента и инновационные технические решения, позволяющие полностью раскрыть вкус кофе.

Особенности конструкции
Цельнофрезерованный корпус (Unibody Design)
В отличие от классических холдеров, эта модель выполнена по технологии Unibody. Рожок и корзина образуют единую монолитную конструкцию. Это полностью исключает проблемы, характерные для традиционных холдеров (например, протекание по стыкам или перекос корзины), и делает уход за аксессуаром максимально простым.

Без дна (bottomless)
У стандартного портафильтра снизу есть литой носик (одинарный либо раздвоенный), который скрывает корзину. У bottomless  нижняя часть отсутствует — видно непосредственно дно корзины с отверстиями. Такое строение позволяет визуально контролировать экстракцию и мгновенно замечать проблемы:
Образование каналов (channeling) — когда вода пробивает каналы в таблетке, струя бьет в одну сторону или разбрызгивается.
Неравномерное смачивание — если кофе утрамбован с перекосом, экстракция начинается только с одного края.

Прецизионные отверстия для экстракции
Для достижения равномерного пролива инженеры бренда оснастили фильтр 891 прецизионным отверстием. Такая геометрия обеспечивает высокую скорость потока и способствует чистой, равномерной экстракции, позволяя бариста получить богатый и сбалансированный вкус напитка.

Геометрия «Прямые стенки» (Straight-Sided and Flat-Bottomed)
Конструкция с прямыми стенками и плоским дном способствует равномерному распределению кофейного слоя при трамбовке. Это гарантирует стабильный результат: вода проходит через таблетку без образования каналов, что обеспечивает стабильную экстракцию от раза к разу.

Эргономичная силиконовая рукоятка
Ручка портафильтра оснащена термостойкими силиконовыми накладками. Силикон обеспечивает надежный хват и защищает руку от нагрева корпуса во время длительной работы за кофемашиной. Это делает процесс приготовления комфортным и безопасным.

Основные характеристики:
Серия: Yu Series
Модель: T5879
Посадочный диаметр: 58 мм
Тип конструкции: бездонный, цельнофрезерованный с корзиной
Материал: нерж. сталь 304, силиконовое покрытие ручки
Вес: 495 г.