Дегидратор VA-FD-1

Дегидратор Viatto Commercial VA-FD-1 — профессиональное сушильное оборудование, предназначенное для равномерного извлечения влаги из продуктов на предприятиях общественного питания. Подходит для заготовки овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, орехов, а также для приготовления мясных и рыбных джерксов, хлебцев, пастилы и чипсов.
Характеристики
•    Количество уровней: 10
•    Размер полок: 405х358 мм
•    Таймер: до 12 часов
•    Материал корпуса: нержавеющая сталь
•    Материал полок-решеток: никелированный металл
Основные преимущества
•    Высокая производительность: 10 вместительных уровней позволяют одновременно перерабатывать большие объемы сырья.
•    Технологичность: встроенный 12-часовой таймер автоматизирует процесс сушки, позволяя точно соблюдать рецептуру.
•    Равномерное обезвоживание: конструкция обеспечивает стабильное распределение тепла по всей камере, исключая необходимость переставлять полки.
•    Надежность и гигиеничность: корпус из нержавеющей стали и никелированные решетки устойчивы к коррозии, воздействию органических кислот и легко поддаются санитарной обработке.