Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-3,5/20

- номинальное напряжение: 400 В;
- род тока: трёхфазный с нейтралью, переменный;
- частота тока: 50 Гц;
- максимальный объём одной ванны: 20 л;
- количество ванн: 2 шт.;
- время разогрева 20 л воды с 20 °C до 100 °C: не более 40 мин.;
- 9 уровней мощности нагрева;
- максимальная потребляемая мощность: 3,7 кВт;
- габаритные размеры: 613×871×813 мм;
- масса: не более 65 кг
Особенности:
- специальная конструкция сосуда: дополнительное дно с ферромагнитными свойствами для работы с индукцией;
- таймер и защита от перегрева (автоматизация и безопасность);
- вентиляторы на задней и нижней панелях (автоматическое охлаждение индукции во время работы;
- кран для набора воды с подключением к водоснабжению;
- кран для слива содержимого (G 3/4);
- дренажное отверстие на столешнице с выходом на заднюю панель (отвод воды);
- возможность монтажа на подставку или нижний модуль МН-20;
- сосуд и крышка - нержавеющая сталь AISI 316;
- столешница, лицевая панель и воздуховод - нержавеющая сталь;
- боковые панели - оцинкованный крашенный металл;
- ножки с регулировкой по высоте
Преимущества:
- высокий КПД (90-95%) - быстрее нагревает и экономит энергию по сравнению с традиционными способами;
- универсальность - подходит также для кипячения воды, приготовления хинкали, пельменей, макаронных изделий, варки бульонов, тушения овощей и мяса, варки напитков (компотов, глинтвейнов, чая)