ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEBC-10EU-E1RM
Арт. XEBC-10EU-E1RM
520 729 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Италия
Вес, кг
136
Вольтаж
380
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM — больше вместимости без потери качества.
Профессиональный пароконвектомат, способный управлять различными процессами выпекания и приготовления — от свежей и замороженной выпечки до су-вид, жарки, гриля и регенерации. Технология Unox Intensive Cooking гарантирует идеальные результаты для каждого процесса.
Основные преимущества:
- Умные технологии приготовления — DRY.Maxi (быстрое удаление влаги), STEAM.Maxi (насыщенный пар), AIR.Maxi (управление вентиляторами) и CLIMALUX (полный контроль влажности)
- 9,5" сенсорная панель управления — интуитивно понятный интерфейс
- Автоматическая система мойки ROTOR.Klean™
- Wi-Fi/USB подключение — мониторинг и загрузка данных HACCP через Data Driven Cooking app
- Вместимость 10 противней — для увеличенного объёма выпечки
- Продуманная безопасность — двойное стекло, каплесборники, работающие даже при открытой двери
Отличный выбор для растущих пекарен и кухонь, которым нужен больший объём выпечки при сохранении простоты управления через сенсорную панель.
Профессиональный пароконвектомат, способный управлять различными процессами выпекания и приготовления — от свежей и замороженной выпечки до су-вид, жарки, гриля и регенерации. Технология Unox Intensive Cooking гарантирует идеальные результаты для каждого процесса.
Основные преимущества:
- Умные технологии приготовления — DRY.Maxi (быстрое удаление влаги), STEAM.Maxi (насыщенный пар), AIR.Maxi (управление вентиляторами) и CLIMALUX (полный контроль влажности)
- 9,5" сенсорная панель управления — интуитивно понятный интерфейс
- Автоматическая система мойки ROTOR.Klean™
- Wi-Fi/USB подключение — мониторинг и загрузка данных HACCP через Data Driven Cooking app
- Вместимость 10 противней — для увеличенного объёма выпечки
- Продуманная безопасность — двойное стекло, каплесборники, работающие даже при открытой двери
Отличный выбор для растущих пекарен и кухонь, которым нужен больший объём выпечки при сохранении простоты управления через сенсорную панель.
Общие характеристики
Страна производства
Италия
Вес, кг
136
Вольтаж
380
Габариты (в упаковке)
1110х960х1340
Габариты
860х967х1163
Вес
136
Вес (в упаковке)
155
Модель
XEBC-10EU-E1RM
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
14,9
Напряжение, В
380
Количество уровней
10
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип пароувлажнения
инжектор
Панель управления
электронная
