Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS
Арт. XEBL-16EU-YPRS
1 449 715 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Италия
Габариты (в упаковке)
1200х980х2040
Габариты
892х1018х1875
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Пароконвектомат XEBL-16EU-YPRS UNOX с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Под вкатную тележку на 16 уровней 600x400 (противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями 80 мм. Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps - сохранение программ готовки в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Функция Delta T. Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров. MISE.EN.PLACE - технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно. ADAPTIVE.Cooking - уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи. Температурный режим 30 С...300 С. Автоматическая система мойки. 6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом. Камера из нержавеющей стали. LED подсветка. Система самодиагностики.
Общие характеристики
Страна производства
Италия
Габариты (в упаковке)
1200х980х2040
Габариты
892х1018х1875
Вес
292
Вес (в упаковке)
314
Модель
XEBL-16EU-YPRS
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
39
Напряжение, В
380
Количество уровней
16
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип пароувлажнения
инжектор
Панель управления
сенсорная
