Печь конвекционная Abat КЭП-10Э (10 ур. 400х600 мм), камера-эмаль, эл.механ.
Арт. 11000019527
195 181 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
1020х950х1350
Габариты
865х930х1140
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 °С.
- Аварийный терморегулятор на 320 °С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 °С.
- Аварийный терморегулятор на 320 °С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Общие характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
1020х950х1350
Габариты
865х930х1140
Вес
120
Вес (в упаковке)
175
Модель
КЭП-10Э
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
15,5
Напряжение, В
380
Количество уровней
10
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Панель управления
электронная
Тип подключения
электричество
Пароувлажнение
да
