Печь конвекционная Abat КЭП-3
Арт. 11000010020
103 586 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
710х800х665
Габариты
800х830х480
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Конвекционная печь электрическая КЭП-3 предназначена для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Приготовление осуществляется в ручном режиме за счет выставления регуляторами требуемых значений температуры и времени. Впрыск осуществляется в ручном режиме.
Камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Скругленные углы камеры позволяют получить превосходный результат при приготовлении мелкоштучных изделий и после приготовления без проблем помыть духовку.
- 3 уровня для противней 600х400 мм
- расстояние между уровнями 75 мм
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- лампа подсветки
- 3,5 кВт/ч, 230 В
Камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Скругленные углы камеры позволяют получить превосходный результат при приготовлении мелкоштучных изделий и после приготовления без проблем помыть духовку.
- 3 уровня для противней 600х400 мм
- расстояние между уровнями 75 мм
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- лампа подсветки
- 3,5 кВт/ч, 230 В
Общие характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
710х800х665
Габариты
800х830х480
Вес
52
Вес (в упаковке)
67
Модель
КЭП-3
Тип питания
электрический
Мощность, кВт
3,5
Напряжение, В
230
Количество уровней
3
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип пароувлажнения
инжектор
Тип подключения
электричество
Тип загрузки противней
направляющие
Подключение к воде
да
Размер противней
600x400
Пароувлажнение
Да
Количество вентиляторов
1
Реверс
Да
Открытие двери
сверху вниз
Количество стекол в дверце
2
Материал камеры
нержавеющая сталь
