Печь конвекционная UNOX XF003

Печь конвекционная Unox XF 003 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

    Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

    Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры


Вспомогательные функции:

    Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
    Визуализация оставшегося времени выпечки
    Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

    Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

    Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
    Освещение в камере посредством галогеновой лампы
    Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
    Ограничитель температуры для безопасности