Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М
Арт. 21000802453
769 381 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
1726х1540х2310
Габариты
1520х1400х2145
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Ротационный пекарский шкафAbat РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
- Легкость и удобство в управлении.
- Увеличенное стекло дверипозволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере.
- Регулировка скорости вращения вентиляторовв камере.
- Возможность программированиядо 110 программ(до 4-ех этапов в каждой).
- Возможность обновления прошивки контроллера черезUSB-разъем.
- Совершенная аэродинамикаобеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки.
- После завершения процесса приготовления поворотная рамаавтоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Опции
В комплект поставкиРПШ-16-2/1М может входитьтележка-шпилькаТШГ-16-2/1на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 илиуниверсальнаятележка-шпилькаТШГ-16-01на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 или противней 600х400 мм.
- Легкость и удобство в управлении.
- Увеличенное стекло дверипозволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере.
- Регулировка скорости вращения вентиляторовв камере.
- Возможность программированиядо 110 программ(до 4-ех этапов в каждой).
- Возможность обновления прошивки контроллера черезUSB-разъем.
- Совершенная аэродинамикаобеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки.
- После завершения процесса приготовления поворотная рамаавтоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Опции
В комплект поставкиРПШ-16-2/1М может входитьтележка-шпилькаТШГ-16-2/1на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 илиуниверсальнаятележка-шпилькаТШГ-16-01на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 или противней 600х400 мм.
Общие характеристики
Страна производства
Россия
Габариты (в упаковке)
1726х1540х2310
Габариты
1520х1400х2145
Вес
590
Вес (в упаковке)
720
Модель
РПШ-16-2/1М
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
35,12
Напряжение, В
380
Температурный режим, до °С
250
Количество уровней
16
Способ установки
напольный
Панель управления
электронная
Тип подключения
электричество
Пароувлажнение
да
Размер противня, мм
GN 2/1
