Плита индукционная MK-IC35B10

Индукционная плита VIATTO MK-IC35B10 — надежное профессиональное тепловое оборудование в усиленном корпусе из нержавеющей стали с кнопочным управлением. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию с тяжелой наплитной посудой на кухнях ресторанов, кафе, столовых, отелей и других предприятий общественного питания.
Основные характеристики
•    Тип установки: настольная.
•    Количество зон нагрева: 1.
•    Мощность: 3,5 кВт (КПД нагрева свыше 90%).
•    Напряжение: 220 В.
•    Материал корпуса: нержавеющая сталь.
•    Рабощая поверхность: износостойкая черная стеклокерамика.
•    Максимальная статическая нагрузка: до 50 кг.
•    Управление: кнопочная панель, цифровой дисплей, расширенный таймер от 1 до 180 минут.
•    Режимы работы: 10 уровней регулировки мощности, ручной режим.
Главные преимущества
•    Усиленная конструкция: комбинация корпуса из нержавеющей стали и прочной стеклокерамической панели выдерживает вес до 50 кг, позволяя безопасно готовить в крупногабаритных профессиональных кастрюлях и котлах.
•    Высокая скорость и экономичность: мощность 3500 Вт в сочетании с высоким КПД (более 90%) гарантирует мгновенную передачу тепла на посуду, что ускоряет выполнение заказов и снижает расходы на электроэнергию.
•    Надежное кнопочное управление: механические кнопки панели управления обеспечивают четкий тактильный отклик и стабильно работают даже при управлении влажными руками.
•    Гибкая настройка процессов: 10 уровней мощности позволяют точно регулировать интенсивность нагрева, а расширенный таймер до 3 часов (1–180 минут) автоматизирует длительные процессы варки и томления.
•    Многоуровневая безопасность: микропроцессор защищает оборудование от перегревa, скачков напряжения в сети и контролирует температуру варочной поверхности. В случае неисправности коды ошибок сразу выводятся на цифровой дисплей.
•    Комфорт на кухне: отсутствие открытого огня, дыма и копоти минимизирует выделение избыточного тепла в помещение, снижая нагрузку на систему вентиляции и обеспечивая низкий уровень шума.
•    Легкое обслуживание: гладкая стеклокерамика и нержавеющая сталь корпуса не задерживают жир и загрязнения, легко поддаются санитарной обработке.