ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL413
Арт. XL413
137 482 ₽
Нашли дешевле?
Характеристики
Страна производства
Италия
Вес, кг
44.5
Вольтаж
220
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Расстоечный шкаф UNOX XL413 — надёжное решение для линии с BakerLux
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок: тесто увеличивается в объёме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает пористость. Модель работает в связке с пароконвектоматами серии BakerLux, что позволяет объединить расстойку и выпечку в единую технологическую линию.
Основные преимущества:
- Совместимость с пароконвектоматами серии BakerLux — готовое решение для линии
- Механическое управление — простая и надёжная эксплуатация без лишних настроек
- 6х2 уровня для противней 600х400 мм — достаточная вместимость для стабильной работы кухни
- Регулируемые стальные ножки в комплекте — удобная установка и выравнивание
Практичное и неприхотливое решение для пекарен и кондитерских, которым нужна качественная расстойка теста в составе линии с оборудованием BakerLux.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок: тесто увеличивается в объёме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает пористость. Модель работает в связке с пароконвектоматами серии BakerLux, что позволяет объединить расстойку и выпечку в единую технологическую линию.
Основные преимущества:
- Совместимость с пароконвектоматами серии BakerLux — готовое решение для линии
- Механическое управление — простая и надёжная эксплуатация без лишних настроек
- 6х2 уровня для противней 600х400 мм — достаточная вместимость для стабильной работы кухни
- Регулируемые стальные ножки в комплекте — удобная установка и выравнивание
Практичное и неприхотливое решение для пекарен и кондитерских, которым нужна качественная расстойка теста в составе линии с оборудованием BakerLux.
Общие характеристики
Страна производства
Италия
Вес, кг
44.5
Вольтаж
220
Габариты (в упаковке)
980х1070х820
Габариты
862х936х818
Вес
44.5
Вес (в упаковке)
62.5
Модель
XL413
Мощность, кВт
2,4
Напряжение, В
230
Количество уровней
12
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Панель управления
механическая
Расстояние между уровнями
75
