Куттер Robot-Coupe ROBOT COOK

Куттер-блендер Robot-Coupe Robot Cook предназначен для приготовления соусов и майонезов, растирания орехов в порошок, смешивания овощей и фруктов в пюре, крем-супы и мороженое, измельчения приправ и паштетов, замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён функцией обратного вращения ножа R-Mix®.
Основные преимущества:
- Нагрев до 140°С с точностью ±1°С — приготовление блюд прямо в чаше
- 4 режима скорости — от 100 до 4500 об/мин, включая режим Пульс/Турбо и R-Mix для бережного смешивания
- 9 программируемых рецептов с таймером — стабильный результат при каждом использовании
- Два ножа в комплекте — с мелкими зубчиками для блендера и с гладкими лезвиями для куттера
- Герметичная крышка с механизмом безопасности, стеклоочистителем и отверстием для добавления ингредиентов без прерывания приготовления
- Ручка со скребком — однородная и нежная текстура блюд
- Асинхронный высокопрочный мотор промышленного производства и съёмные детали, подходящие для посудомоечной машины
Универсальное решение для предприятий общественного питания, которое объединяет функции куттера, блендера и плиты в одном устройстве.