Овощерезка Robot-Coupe CL 30 Bistro (6 дисков)

Овощерезка Robot-Coupe CL30 Bistro (6 дисков) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для объёмных овощей и круглой — для длинных и нежных.
Основные преимущества:
- Асинхронный двигатель — надёжная работа при интенсивной нагрузке
- Усиленный диск-сбрасыватель — стабильное качество нарезки
- Повторный запуск с помощью толкателя — экономия времени и удобство использования
- Большая D-образная воронка (104 см²) и круглая воронка Ø 58 мм — удобная подача разных продуктов
- В комплекте набор из 6 дисков — слайсеры 2 мм (27555) и 4 мм (27566), тёрка 2 мм (27577), соломка 4х4 мм (27047), комплект для кубиков 10х10х10 мм (27114W), а также настенный держатель для дисков (107812)
- D-Clean Kit в комплекте — бережная и безопасная очистка решёток
- Рабочий отсек и крышка из пластика ABS — лёгкость и простота ухода
Компактное решение для предприятий общественного питания — до 50 кг/час, от 20 до 80 порций.