Производительность: 20-80 порций. Максимальная скорость нарезки: 2 кг/мин.Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: большая воронка площадью 104 см² для крупных овощей (картошка, свекла, капуста) и круглая воронка для овощей вытянутой формы диаметром 58 мм (огурцы, морковь, перец и т.д). Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки.