Овощерезки
Одним из самых эффективных инструментов на профессиональной кухне является электрическая овощерезка. Высокопроизводительный прибор дает возможность облегчить труд персонала и позволяет красиво и ровно нарезать продукты за минимальный период времени.
Трудно поверить, но всего за несколько минут промышленная электрическая овощерезка сделает то, на что у персонала ушел бы целый час. Самое главное – выбрать оптимальную модель, исходя из масштабов и специфики работы предприятия.
На что обратить внимание?
Электрическая профессиональная овощерезка позволяет превратить рутинную работу на крупной кухне в увлекательный процесс и получить отменный результат. Острые лезвия современных приборов безупречно шинкуют овощи кубиками, брусочками, тонкими ломтиками, ровной соломкой. А покупка дополнительных дисков позволяет быстро измельчать ингредиенты разнообразной текстуры и плотности.
Решив приобрести овощерезку электрическую, обратите внимание на несколько важных факторов.
- Производительность. Параметр показывающий, сколько овощей прибор способен обработать за час эксплуатации. Производительность большинства профессиональных моделей варьируется в диапазоне от 200 до 3000 кг/ч.
- Качество используемых материалов. Корпуса надежных овощерезок производятся из долговечной стали и магниевых сплавов. Минимум пластмассовых деталей в конструкции оборудования – залог долговечной и исправной работы техники.
- Комплектацию. Различные насадки помогают добиться наилучшего результата! Спайсер, терки, брусочки, волнистые ломтики, соломка фри дадут возможность полностью удовлетворить ваши ежедневные нужды.
- Удобство в эксплуатации. Отдавайте предпочтение моделям, в которых все компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, можно легко отсоединить и помыть.
Наличие качественного и производительного оборудования на предприятии общественного питания – залог его успешности и рентабельности.
Где выгодно купить овощерезку электрическую?
Компания «Технологии Юга» – надежный партнер в вопросах поставки высококачественного оборудования для ресторанов, баров, фаст фудов. Мы реализуем овощерезки ведущих мировых брендов: Robot Coupe, Gastrotop, APACH, Fimar – устройства, которые сочетают в себе функциональность и удобство, разумную цену и высокую производительность.
Сегодня производственная электрическая овощерезка – незаменимый и важный аппарат на профессиональной кухне, от которого напрямую зависит то, насколько качественного и быстро будет приготовлено блюдо. Наша компания предлагает продукцию лучших производителей.
Ускорьте процесс готовки – закажите профессиональное оборудование с помощью каталога «Технологии Юга». Цена электрической овощерезки будет зависеть от производителя, функциональных возможностей, комплектации.