Хлеборезательные машины в Краснодаре

Хлеборезательные машины применяются для нарезки гастрономических продуктов и отличаются друг от друга своими техническими характеристиками. К ним относится уровень производительности, вид ножевой системы, возможность применения вспомогательных веществ при нарезке.

Современное устройство включает в себя кнопочную станцию, корпус, загрузочный лоток, разгрузочный лоток, рабочую камеру, дисковой нож, регулировочный механизм, противовес, ручку для заточки ножей. Выделяют несколько разновидностей таких машин. К ним относится настольная хлеборезка, машина с ручным приводом, полуавтоматическая и автоматическая хлеборезка.

Хлеборезки нашли широкое применение в столовых, кафе, ресторанах, предприятиях общественного питания. Они характеризуются высокой производительностью и позволяют существенно экономить человеческие трудозатраты. Машины для нарезки хлеба безопасны и практичны в эксплуатации. При покупке хлеборезки, заранее следует оценить масштабность производимой продукции, после чего, перейти к поиску подходящей модели.

В нашем каталоге вы найдете современные хлеборезательные машины, отличающиеся компактными габаритами, что позволяет без каких-либо затруднений перемещать технику. Машины изготавливаются из нержавеющей стали, а специальные ножи позволяют выполнять идеальную нарезку хлеба, при которой ломтики не ломаются и не крошаться. Это весьма удобно при производстве сухарей и других хлебобулочных изделий, которые готовятся в духовых шкафах и при этом способны сохранять товарный вид.