Салат-бары

Салат-бары для ресторанов и общепита
в Краснодаре и крае

Система «шведский стол» очень популярна во многих заведениях предоставления услуг, в частности, в заведениях общепита. Она подходит как клиентам, так и сотрудникам. По мнению зарубежных маркетологов, этот выбор услуг увеличивает доход организации на 40%. Некоторые блюда, особенно салаты, зачастую предоставляются бесплатно. Но такая система требует грамотного сервиса и соответствующего оборудования. И одной из самых популярных разновидностей такого оборудования являются салат-бары.

Салат-бар – это разновидность линий раздач, которая выделяется более серьезным уровнем организации. Она позволяет поддерживать необходимый температурный режим и регулировать его в зависимости от потребностей. Дополнительно можно установить параметры влажности. С помощью ванн со льдом можно охладить любое блюдо до низкой температуры.

Многие салат-бары имеют дополнительные отсеки, например, витрины для суши. В этом оборудовании, кроме закусок и салатов, можно размещать различные гарниры из овощей и зелени. Различают множество разновидностей салат-баров: пристенные, островные, стационарные, передвижные, с различной комплектацией, формой и материала (сталь, пластик).

В нашем магазине по оптимальной цене вы можете заказать любое оборудование, включая салат-бары, от ведущих производителей.