Спиральный тестомес Sigma Silver 80 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена вращающейся дежей и колесиками. Рабочие части и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
2 двигателя (для спирали и дежи)
Два таймера: слева - для одной сокрости, справа - для двух
Большой резерв мощности
Большая защитная крышка
Дополнительные характеристики:
Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже: 50 кг
Минимальное количество воды: 30 л