Тестораскаточная машина Gastromix DR-40 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий и т.д. Корпус выполнен из нержавеющей стали, валки- из поликарбоната.
Особенности:
Верхние и нижние ряды валков
Регулируемая толщина теста на выходе
Дополнительные характеристики:
Длина валика: 400 мм
Масса заготовки: от 0.05 до 0.5 кг