Холодильный стол HICOLD SL1-11SN (1/3) предназначен для обработки ингредиентов, используемых для приготовления салатов, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель совмещает в себе охлаждаемый объем и рабочую поверхность, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты находятся под рукой.
Стол полностью выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Электронный контроль температуры
Автоматический режим разморозки (оттайки) испарителя
Принудительная вентиляция по всему объему стола
Эксплуатация при температуре окружающей среды до 43 °С
Полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту GN 1/3
Дополнительные характеристики:
Размер отверстия в столешнице под гастроёмкости: 860х300 мм
Нагрузка на каждую полку: до 50 кг
Тип гастроемкости для салат-бара: GN 1/3
Вместимость гастроемкостей в салат-баре: 5 шт
Кол-во полок в комплекте: 2 шт
