Цена: 234 139 руб.
RUB

Описание

Фритюрница Apach APFG-89P 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.

Особенности:

Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
Контейнеры с фильтром для сбора масла

Дополнительные характеристики:

Размер ванны: 300х400х315 мм
Габариты в упаковке: 1000х1100х1050 мм

БрендApach
Страна-производитель Италия
Габариты, мм 800*900*850
Потребляемая мощность, кВт/ч 30,4
Вес, кг 85
Температурный режим, °C от 90 до 190 °С
Тип подключения газ
Тип установки напольный
Количество ванн 2
Объем одной ванны, л 18
Кран для слива да