Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300М представляет собой комбинацию маханического (ручного) делителя-дозатора и фритюрной ванны. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров.
Характеристики:
Вместимость жарочного бака: 12 л
Время разогрева: не более 15 мин
Вместимость бункера дозатора: 7 л
Сменные плунжерные пары: 30, 36, 40 мм
Масса пончиков: 20-60 г
Максимальная производительность: 300 шт/час