Цена: 141 460 руб.
RUB

Описание

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 36 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм заказываются отдельно.
Особенности:
Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
Защитный датчик
Счетчик производительности
Характеристики:
Максимальная производительность:
Дрожжевые пончики: 450 шт./ч
Смесевые пончики: 600 шт./ч
Масса пончиков: от 35 до 65 г
Время разогрева: не более 20 мин.
Вместимость: Жарочный бак: 16 л; Бункер дозатора: 7 л

БрендSikom
Страна-производитель Россия
Габариты, мм 1200*550*600
Напряжение, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт/ч 5,15
Вес, кг 30
Производительность 450/600 шт/час