Пекарский шкаф ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) с пароувлажнением предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена функцией пароувлажнения и переключателями для раздельной регулировки мощности ТЭНов. Корпус выполнен из черного металла, облицовка дверей - из оцинкованной стали.
В комплект поставки входят 6 противней 650х450x20 мм.
Дополнительные характеристики:
Производительность белых батонов: 60 шт/ч
Время разогрева камеры до 280 °С, не более: 50 мин.
Объем камеры: 0.14 м³
