Цена: 96 573 руб.
RUB

Описание

Конвекционная печь GARBIN SUPERIORE-M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

В комплект поставки 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

2 вентилятора с реверсом
Механический таймер до 60 минут
Автоматический пароотвод
Открывающаяся вниз дверца

Опции (заказываются отдельно):

Напряжение: 220 В

 

Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L9.

БрендGarbin
Страна-производитель Италия
Габариты, мм 780*735*630
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт/ч 7
Вес, кг 62,5
Комплектация 2 протвиня 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1.
Температурный режим, °C от 0 до 280
Тип подключения электричество
Количество уровней, шт 4
Расстояние между уровнями, мм 80
Тип гастроемкости GN 1/1
Протвини, мм 600*400
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор