Цена: 59 900 руб.
RUB

Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

2 механических термостата
Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
Жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
Внутренняя подсветка
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность:
Номинальная: 6,24 кВт
Лампа освещения: 1 кВт
ТЭНы: 6,2 кВт
Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
Площадь пода: 0,49 м2
Количество ТЭНов: 6

БрендAbat
Страна-производитель Россия
Габариты, мм 1000/1014*846/939*350/375
Напряжение, В 380
Вес, кг 94
Температурный режим, °C от +20 до +450
Количество камер (подов), шт 1
Размеры камеры, мм 700*700*151/179
Количество пицц в одной камере, шт 4
Диаметр пиццы, см 35